Akşamüstü bir barda oturup barmenin birkaç şişe, biraz buz ve tek bir ölçü kabıyla yarattığı o küçük mucizeyi izlemek hepimize keyif verir. Bardaktan yükselen narenciye kokusu, bardağa çarpan buzun sesi ve sonunda gelen ilk yudum… Peki aynı hissi evde yaşamak neden çoğumuza uzak görünüyor? Evlerimizde limon da var, buz da; hatta internet tarif kaynıyor. Yine de çoğumuz kokteyl fikrini “fazla zahmetli” diyerek rafa kaldırıyoruz.