Son yıllarda fonksiyonel beslenme trendlerinin yükselişiyle birlikte, mutfağımızdaki klasik baharatlar yeniden keşfediliyor. Bu baharatların başında ise zerdeçal ve tarçın geliyor. Hem aromatik karakterleri hem de sağlık üzerindeki potansiyel etkileri sayesinde yalnızca tariflerin değil, aynı zamanda iyi yaşamın da bir parçası haline geliyorlar.

Son yıllarda “detoks içecekler” kavramı sağlıklı yaşam trendlerinin en popüler başlıkları haline gelmiştir. Bizim de hazırladığımız bu sebze bazlı juıcelar, smoothieler sabahları tüketmek karaciğerin detoksifikasyon kalitesini arttırarak süreci hızlandırır. Yine çok popüler olan 18/6 gibi aralıklı oruçlar için belli bir saatler çiğnememek önemlidir. Bu süreçte green detoks juıcelar kullanılabilir. Bu gibi oruçları destekleyecektir. Özellikle 40 yaşından sonrası için karaciğer