Naim Karakaya Türkiye’nin gastronomisinde büyük bir yer sahibi olan; Bar sektörü’nün önde gelen isimlerinden “Naim Karakaya” bu sayımızda sizler için röportaj sorularımızı cevaplıyor. Mesleğe adım atmanız nasıl gerçekleşti? Sizi bu mesleğe yönlendiren etkenler nelerdi? Mesleğe 2003 yılında, aslında tamamen bir tesadüf sonucu adım attım. Ablam üniversitede Turizm ve Otelcilik bölümünde okuyordu. Bir gün ona gelen bir e-posta sayesinde turizm yolculuğumun ilk adımları atıldı. H